6月の菜園

記事が前後していますが、６月１３日、久しぶりに夫の菜園に行って

見ました。６月１９日の台風４号で倒れたり、傾いてしまった作物が

多く、夫はその仕立て直しに大わらわのようでした。

収穫が楽しみなブルーベリー。

ニンジンの花はレースフラワーのように綺麗です。

大好きなトマト。私達夫婦の夏の活力源です。６月１８日には初めて

黄色いミニトマトを収穫できました。台風で支柱が大分傾いたそうで

すが、枯れるようなことはなさそうです。

玉ねぎは先週末収穫し、ジャガイモと一緒に息子に持たせてあげま

した。ナスは今のところ収穫はこの一つだけですが、フライパンで焼い

て生姜醤油をかけて頂きました。

我が家の大根は辛いので、大好きなおろし蕎麦に重宝しています。

シシトウはまだほんの少ししか収穫できませんが、柔らかくてとても

美味しかったです。さっと炒めて塩コショウで・・・

Ｓｉｍｐｌｅ　ｉｓ　ｂｅｓｔ．です

モロッコインゲンとつるなしインゲン。モロッコインゲンはたくさん収穫

出来るようになったのですが、台風で倒れてしまいました。仕立て直し

ましたが、復活できるかどうかは微妙だそうです。つるなしインゲン

はそろそろ収穫出来るかな・・・つるなし種は草丈が低く、収穫するま

での期間が短いのでコンテナ栽培してもよいかも知れません。

初収穫の黄色いミニトマトで作ったサラダ。紫玉ねぎ、ルッコラ、

レタス、もみな自家栽培のお野菜です。毎日新鮮なお野菜を山のように

食べられるのは夫のおかげです。感謝しないといけませんね。

スナップエンドウはそろそろ終わりです。

毎日よく食べました。甘みがあってとても美味しいです。旬のもの

が食べられるので、買ってまでは食べようと思わなくなりました。

しかしこんな贅沢が出来るのも今年の夏まで・・・

菜園が借りられなくなるので、今必死に探していますが、なかなか

見つかりません。

菜園にはお花も咲いています。キンシバイは夫がお隣の畑の方か

ら一枝いただき、挿し木で育てたもの。けっこう大きくなっています。

アジサイも挿し木で育てたものです。庭のアジサイは水道工事で

 掘り返した後、植えなおしましたが枯れてしまいました。

 挿し木にしておいて良かったo(*^▽^*)o

八重のハマナスもカンナも庭で育てられなくなったものです。カンナ

はとても増え、菜園の縁どりにしていましたが、大分処分しました

シュンギクの花.可愛いでしょう。マーガレットのようです。

三尺バーベナ（バーベナ・ポナリエンシス）は昔実家で貰ってきたもの。

こぼれ種で毎年咲いています。この他にも数種類の花や木が育って

います。移動できないものは挿し木などにして、どうにか庭で育てて

あげたいと思っています。